Quantcast
Channel: 56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa
Viewing all 3841 articles
Browse latest View live
↧

Kyckling Pad Thai

November 18, 2015, 1:45 am
$
0
0

Alltså, ni tror väl att jag bara äter kyckling, wok och orientaliskt här hemma och det gör jag nästan! Haha!
Så enkelt att sno ihop när livet är lite jäktigt.
Men jag lovar, november är snart slut och då är min intensiva period slut och jag ska boa in mig i hemmet ❤️
I morgon drar jag till Dubai med Drömresan, jag ska jobba lite därnere (föreläsning och kostrådgivning) och även om det kommer lite olägligt just nu efter vår helg i Paris så ska jag se till att det blir en bra resa där jag får ladda batterierna med massor av träning, sol och positiva människor! 

Pad Thai är en rätt som är väldigt enkel att woka ihop tycker jag.

→ Läs vidare

The post Kyckling Pad Thai appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧
Search

Gofrulle och lite shopping!

November 18, 2015, 7:15 am
$
0
0

Så mörkt det blir snabbt nu!
Tänk så många timmar solfattigare vi är nu på vintern mot sommaren.

I morse blev det en solig frukost i form av härligt frasiga kesoplättar (med lite vaniljprotein i) och kvarg blandat med Bara Bär och lite hallon och blåbär. Till det en cappuccino.

012A7289

012A7294

I Paris blev det inte mycket shopping som ni förstår men vi hittade ju lite kul i Deco Relief.
Guld och Bronsfärg till mat & bak, ätbara blommor och lite annat smått och gott =)

012A7259

 

012A7263

012A7264

En ny sminkväska från Victoria’s Secret och en underbar parfym från YSL som doftar Viol! MUMS!

012A7266

Med till paris hade jag lite nya kläder/klänningar men hann ju aldrig använda 😓
Får visa dem sedan.
Men jag hade med mig min nya kappa från ELLOS!

→ Läs vidare

The post Gofrulle och lite shopping! appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧
↧

Kram från Dubai!

November 20, 2015, 12:56 am
$
0
0

Hej på er!
Befinner mig i ett stekhett Dubai och känner mig helt lost i tiden.
Vi var ju på resande fot mest hela dagen i går känns det som och kom inte i säng förrän 1.30 svensk tid, lokal tid 4.30, sedan upp kl 9:15 lokal tid.

19112015-012A7379
En lika glad och sprallig Leila som vanligt! Delar ut goodiebags på flygplatsen <3

Mitt härliga resesällskap! Min revisor och vän Ann-Charlotte och hennes man Mats som följer med hit ner. Ann-Charlotte brukar annars vara med oss på våra Sitgesresor.

19112015-012A7381

Vi bor så bra! Habtoor Resort & Spa.
Allt är ju så pampigt här! Frukosten var GRYM! Fanns allt! Jag valde en omelett med lite melon & grönsaker. T.o.m kaffet var gott! ;)

20112015-DSC07157

20112015-DSC07158

20112015-DSC07160

20112015-DSC07162

20112015-DSC07164

Nu har vi poolhäng med eftermiddagen bjuder på massa träning med Leila, löpskola med Gunnar, yoga med Karin Rosell och Zumba med marie!

→ Läs vidare

The post Kram från Dubai! appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧

Kalvfärsbiffar med Caponata och kraftfull Barolo

November 20, 2015, 5:00 am
$
0
0

God eftermiddag på er!

Hoppas ni har det underbart! Det har vi här i Dubai som ni nog kan gissa!
I onsdags var det ju vinprovning som vanligt och veckans vin var en kraftfull italienare vid namn Barolo Villaforte
Till det serverade jag kalvfärsbiffar och sicilianska grönsaksröran Caponata, som jag älskar! Sååååå fräscht och gott!

 18112015-012A7331
Aubergine fräses i olivolja

18112015-012A7332
Selleri, oliver, kapris m.m.

18112015-012A7333

Klart! Härlig sälta som samsas med sötma och syra. Smaskigt till kött, fågel och fisk!

18112015-012A7355

18112015-012A7358

18112015-012A7363

Kalvfärsbiffar med Caponata
Portioner: 4
Spara receptet
Skriv ut
Biffar
  1. 500 g kalvfärs
  2. 1 ägg
  3. 1 vitlöksklyfta
  4. 2 msk kalvfond
  5. 1 tsk salt
  6. 50 ml grädde eller mjölk
Röra
  1. 1 st aubergine
  2. 2 stjälkar stjälkselleri
  3. 1 rödlök
  4. 2 vitlöksklyftor
  5. 2 msk mellanstora kapris
  6. 2 dl mixade urkärnade oliver
  7. 400 g körsbärstomater i burk
  8. 2 msk vit balsamvinäger
  9. 1 msk fibersirap eller annan sötning, gärna sockerfri
  10. 1 msk torkad oregano
  11. 2 dl rostade mandlar
  12. 1/2 dl färsk timjan
  13. salt
  14. olivolja
Instruktioner
  1. Tärna auberginen och lägg på skärbrda, salta och låt dra i 1 timme så auberginen vattnas av.

→ Läs vidare

The post Kalvfärsbiffar med Caponata och kraftfull Barolo appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧

Dubai, Dag 2

November 21, 2015, 4:14 am
$
0
0

Hej på er!

Nu ligger vi vid poolen och pustar ut efter morgonens och förmiddagens träning, underbart!
Jag har dessvärre sjukt ont i min ländrygg/bäcken efter måndagens tunga benpress och det blev inte bättre av gårdagens utfall med hopp så Gunnar Söderström som är här (Naprapat och Triathlonproffs) ska kika på mig på måndag. Jag undviker utfall tills vidare, vet att det är lite problem för mig då jag är så överrörlig och svajjig i bäckenet.

Men vilket fantastiskt ställe detta är! Allt är ju konstlat och uppbyggt och man kan diskuttera kvinnosynen etc men om man ska se till det som semestermål så är det grymt, här finns ALLT! Värsta Las Vegas är det ju och då har vi ändå mest bara sett omgivingen runt hotellet.

→ Läs vidare

The post Dubai, Dag 2 appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧
↧

Dubai, Dag 3 och rabattips!

November 21, 2015, 10:21 pm
$
0
0

God morgon på er!
Jag skippade morgonträningen, har en föreläsning och jobb som jag behövde förbereda och titta igenom.
I går var vi på underbara Pad Thai och åt, såååå mysigt och så GOTT! Den i särklass godaste Red Curry (med räkor) som jag ätit!
Vi åkte båt i kanalen till Pad Thai och efterråt tog vi båten till Souk (matknad) och avslutade med ett glas vin på en roofbar.
Underbart!

Jag hade på mig mina Selected Femme skinnleggings och Frontrow blus från Country Dreams. Väska bMB (Country Dreams har 10% rabatt nu också på bMB!)

21112015-012A7468

22112015-012A7544

Först ett glas Moet på 16:e våningen hos mina vänner Ann-Charlotte och Matts.

21112015-012A7479

21112015-012A7481

Jag och fantastiska Leila som ju anordnat denna resan! Ni vet väl att hon gjort träningsdelen i min Ät & Njut? 

21112015-012A7486

21112015-012A7488

21112015-012A7498

7-stjärniga hotellet Burj Al Arab.

→ Läs vidare

The post Dubai, Dag 3 och rabattips! appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧

Julklappstipset!

November 22, 2015, 8:00 am
$
0
0

Hej!

Åh vilken batteriladdardag idag!

Jag tog träningsfritt idag, hade så ont och förberedde mig för min föreläsning i morse.

Efter det låg jag och min roomie på beachen och njöt i några timmar.

Här kommer ett litet julklappstips!

Daniel Wellington har ett julerbjudande just nu, vid köp av en klocka med läderarmband så får man ett NATO armband och en fin presentförpackning och min kod ger er 15% på allt på deras hemsida! Fri frakt i hela världen (gäller till 15:e januari)

Använd rabattkoden: Åse56kilo 

22112015-012A7614

22112015-012A7636

22112015-012A7642

I samarbete med Daniel Wellington



→ Läs vidare

The post Julklappstipset! appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧

Årets sista Matkärlek ute i butik NU!

November 23, 2015, 11:51 pm
$
0
0

Heeeeeej från en annan värld!
Ja så känns det! En sagovärld! Vi har haft en sådan fantastisk resa så det finns inga ord! Fantastiska Leila och fantastiska Drömresan till Dubai! Jag följer absolut med nästa år igen! Vi åker hem i natt och i morgon bitti svensk tid landar jag på Arlanda. Ska bli UNDERBART att komma hem till familjen och adventsmyset! Jag har givetvis dragit på mig halsont och stämbandstrassel men det gör jg alltid när jag reser numera. Får hoppas det inte blir sämre.
Ska visa lite mer bilder så klart men först ska jag tipsa er om att nu är årets sista Matkärlek ute! Ett fullspäckat nummer med härlig inspiration, smarriga lågkolhydratrecept och spännande läsning.
Matkärlek har satsat stort på julen och nyår och bjuder på många goda julkklappstips!

→ Läs vidare

The post Årets sista Matkärlek ute i butik NU! appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧
Search

Hemma från Dubai! – Sista dagarna..

November 25, 2015, 10:01 am
$
0
0

Hej vänner!

Nu är jag hemma från Dubai. Sitter i nattlinne i soffan under filt och värmen i Dubai känns plötsligt långt ifrån.
Vi flög hela natten så den var en lång resa hem, vid 7 svensk tid landade vi, lite försenade så det blev att springa till Terminal 4 för att hinna med 8 planet hem! Vid 12 slocknade jag och sov fram till 15.30 med två voffsar tätt intill som saknat mig 😘

Vilken resa det varit! Jag är full av inspiration och tacksamhet över att ha fått vara med om så mycket träning, god mat, fina människor, uppleva Dubais storslagenhet, värme och sol! Detta kommer jag leva på läääääääänge! Den i särklass häftigaste resan jag varit med om! 

Jag reste ju själv men hade den stora turen att få underbara Birgitta från Örebro som roomie!

→ Läs vidare

The post Hemma från Dubai! – Sista dagarna.. appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧
↧

Ost i stora lass och vägra sockerträsket i december!

November 26, 2015, 2:15 am
$
0
0

Hej på er! Jisses som jag sovit! Sov ju 3-4 timmar i ggr mitt på dagen, däckade i soffan vid 22 och sov till 7.30 (hade kunna sova flera timmar till!) min förkylning hjälper säkert till! (Blir alltid sjuk av luftkonditioneringen!)
I dag tar jag träningsfri dag men tänkte komma ut på en skön powerwalk efter detta inlägget. Har så många poddar som jag vill lyssna i kapp.

Eftersom jag knappt orkade hålla ögonen öppna igår men ändå ville mysa lite på tu man hand med älsklingen så plockade jag fram ostarna jag köpte i Paris, myyyyyy gaaaaaadd vad de luktade! Eller doftade ska jag väl säga! Haha!

25112015-012A7738

St. Agur är ALLTID med på ostbrickan och utöver det: Fikon, jordubbar, vindruvor, tryffelsalami och Parmaskinka.

→ Läs vidare

The post Ost i stora lass och vägra sockerträsket i december! appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧

Vintips och enkel laxnigiri på blomkålsris

November 26, 2015, 7:00 am
$
0
0

Här kommer ett litet fredagstips till er!

Jag har vid flera tillfällen tidigare tipsat om det mousserande, franska ekologiska vinet Veuve Ambal! Det är ett av mina absoluta favoriter! Första gången jag smakade det var i samarbete med Vinia och jag har provat det många ggr sedan dess!
Torr, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd och citron. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.
Vinet är framställt enligt Champagnemetoden så är alltså en Cremant!
Passar till så mycket och har en fruktig, brödig smak. MUMS!

012A7775

Jag älskar Sushi som ni vet och äter ofta det när jag ökar upp mina kolhydrater (minst 1 kväll i veckan) men det går ju även att äta sushi när man äter lågkolhydratkost!

→ Läs vidare

The post Vintips och enkel laxnigiri på blomkålsris appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧

Ny Odd Molly kollektion! 10% rabatt!

November 26, 2015, 11:52 pm
↧

Heta kungsräkor med Zucchininudlar

November 27, 2015, 5:13 am
$
0
0

Jag älskar scampi/tigerräkor men köper det aldrig på grund av åverkan på mangroveskogarna.
Som tur är kan man köpa MSC märkta kungsräkor som är minst lika goda!
Jag köper mina på Ica Maxi, Icas egna.
Detta är en så god men enkel rätt, snabblagad också! Man kan byta ut zucchininudlarna mot t.ex risnudlar om man vill det.

Chiliflakes och tunnskivad vitlök fräses först i smör/olivolja (eller kokosolja)

012A7777

Räkorna fräses sedan med i ca 1,5 minut eller tills de blivit rosa.
Salta och peppra.

012A7779

Ta upp räkorna och skrapa ur eventuell vitlök som förkolnat.
I med alla grönsaker utom zucchinin.

012A7781

Låt frsa i 3-4 minuter.
Rör ihop ingredienserna till såsen och rör ner, låt allt småputtra under 2 minuter. Rör sedan ner zucchinin och smaka av med het chilisauce typ D’elidas.

→ Läs vidare

The post Heta kungsräkor med Zucchininudlar appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧
↧

Saffransostkaka LCHF / Low Carb

November 28, 2015, 12:24 am
$
0
0

God morgon!

Jag vaknade tidigt, utvilad – jag är fortfarande kvar i Dubaitid + 3 timmar ;)
Kaffe och frukost i sängen och Nyhetsmorgon, en bra start!
Adventpynt står på schemat och så ska jag sätta övriga familjemedlemmar i arbete ;)

012A3575

Detta receptet har jag faktiskt aldrig lagt ut här! Så på tiden nu ;)
Denna ska jag själv göra i morgon! MUMS!

Saffransostkaka LCHF
Portioner: 6
Spara receptet
Skriv ut
Ingredienser
  1. 4 ägg
  2. 3 msk valfri sötning
  3. 1 kuvert saffran
  4. 300 g keso
  5. 200 g mascarpone
  6. 2 dl grädde
  7. 2 dl mandelmjöl
  8. 1 dl mandelspån
  9. 1 tsk vaniljpulver
  10. 3–4 droppar bittermandelarom eller 2 hackade bittermandlar
  11. topping: 0,5 dl mandelspån
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 200°C. Vispa äggen med vald sötning.

→ Läs vidare

The post Saffransostkaka LCHF / Low Carb appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧

Adventsmys! Bring on december!

November 28, 2015, 10:31 am
$
0
0

God kväll kära!

Oxfilén går klart i min Sous Vide (ÄLSKAR DEN!!!) och jag och Daniel sitter i soffan i adventsljuset och lyssnar på Johnny Cash och sippar på lite bubbel (Louis Bouillot)

28112015-012A7870

Min lilla på väg till kalas tidigare idag, ballerinadansande ❤️ Jisses vad hon växer.. 
Nu har vi verkligen inga småbarn längre, jag som haft smått sedan 1997! ;)

28112015-012A7834

Adventspyntet har åkt upp och oj vad jag älskar det!!
December runt hörnet, för många en månad med måsten och stress men jag varvar ner – så nu går jag in i en skön tid ❤️

28112015-012A7849

28112015-012A7853

28112015-012A7854

28112015-012A7859

28112015-012A7866

Ha en fin kväll vänner! 🌺



→ Läs vidare

The post Adventsmys! Bring on december! appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧
Search

Sista chansen, Black Friday!

November 28, 2015, 10:15 pm
$
0
0

Goooood morgon på er!
Oj vad jag behövde denna helgen i hemmets lugna vrå! Jag ligger och läser i sängen, vaknat tidgt som vanligt men det är bara mysigt! Adventsljusstaken sprider sitt mjuka sken i fönstret och övriga i hushållet sover.

Jag tänkte bara tipsa om att Black Friday hos Country Dreams håller på t.o.m i morgon måndag! Så än finns det tid att fynda godsaker till julens kalas och olika firanden!

Upp till 30% rabatt! Min Frontrow living blus från detta inlägget är t.e.x. rabatterat nu.

bild_1

KRAM på er!! Och skön första advent! Vi hörs senare, har en hel del gott att dela med mig av ❤️



→ Läs vidare

The post Sista chansen, Black Friday! appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧

Första advent 2015 🌟

November 29, 2015, 3:23 am
$
0
0

Äntligen är dagen här, första advent.
Jag älskar adventsöndagar, älskar! I dag var det extra mörkt ute eftersom det är storm på gång och haglet stod i backen, kändes nästan som kväll!

29112015-012A7889

Jag stekte upp ett gäng bananplättar till barnen på begäran och till mig och Daniel gjorde jag saffranskesoplättar med kvarg smaksatt med vanilj, sluuuurp!

29112015-012A7891

29112015-012A7894

29112015-012A7899

Årets adventsljusstake är likadan som förra årets, gillar det enkla och är inte mycket för mossa och kottar etc .

29112015-012A7901

29112015-012A7902

29112015-012A7905

Hittade adventssljus till min DAY ljusstake igår på Väla, hade totalt glömt bort att köpa så tur jag ramlade över! Haha!

29112015-012A7910

Är lite sugen på en ny julservis! Men vet inte riktigt vad jag är ute efter faktiskt. Funderar nästan på en tur till Cervera idag fast jag egentligen är för lat för det idag 😇

KRAM och skön adventsöndag!

→ Läs vidare

The post Första advent 2015 🌟 appeared first on 56kilo - Inspiration, Hälsa och Livets goda!.

↧
↧

Erbjudande: Makeupkit från Yves Rocher

November 29, 2015, 8:00 am
↧

Ny jul/vinter servis och godaste LCHF Jansson!

November 30, 2015, 1:09 am
↧

Kyckling med mozzarella, valnötter och basilikasås

November 30, 2015, 9:39 am
↧
Viewing all 3841 articles
Browse latest View live
Search